Demeter Mezcla de Harina para Panes Tónicos 5KG

Una preparación ideal para un pan energético, perfecto para acompañar salmón ahumado u ostras delicadas. "Nuestras harinas están recién molidas en un molino Astiré. Un molino que permite obtener harina de la mejor calidad, de la forma más eficiente posible. Con una tasa de extracción mínima del 80% en una sola pasada, la harina no se calienta ni se oxida. Obtenemos así de forma eficaz una harina de excepcional finura nutricional, fiel reflejo de nuestro trigo o cereales. Datos nutricionales: Energía 2860 kj/ 681 kcal Grasas 4,7 g de las cuales saturadas 4,92 g Hidratos de carbono 104 g de los cuales Azúcares 0,11 g Proteínas 8,82 g Fibra dietética 18,7 g Sal 0,14 g