
La harina de trigo T80 es excelente para sus recetas de pasta. pan, masa para pizza, fougasse, masa para tartas, pasteles, Pastelería ; no está refinado y tiene un sabor muy rico. Vosotras puede usarlo solo para recetas clásicas o mezclado con otras harinas para mayor originalidad. ALÉRGENOS / TRIGO Puede utilizar harina de trigo T80 en preparación tradicional, en una máquina de pan o en una amasadora. Valor nutricional medio por 100 g de harina de trigo T 80 BIO: Calorías: 347kcal / 1472 KJ Proteínas: 13g Grasas: 1,1 g de los cuales ácidos grasos saturados 0,2 g Hidratos de carbono: 69 g de los cuales azúcares: 1,8 g Fibra dietética: 4,6 g Sal: 0.01g Almacenamiento: la harina de trigo debe almacenarse en un frasco hermético, en un lugar seco y templado lejos de luz. Origen: FRANCIA