Vinagre Balsámico de Módena IGP Roca Ácida

¡MÚSICA PARA EL PALADAR! ...Vinagre para amantes de la música. Como la música Rock, este balsámico IGP de Módena tiene fuertes notas de vivacidad y energía, de hecho su acidez y frescura lo hacen perfecto para marinar y aliñar ensaladas frescas o verduras cocidas. Apto para uso diario: en ensaladas verdes, con tomates, para marinar pescados o carnes. Se trata de un producto totalmente artesanal que surge de la hábil crianza de una mezcla de mosto de uva de la región y un pequeño porcentaje de vinagre de vino. El afinamiento se realiza en barricas de roble. Color marrón oscuro, limpio y brillante.  El Vinagre Balsámico Roca Ácida de Módena IGP es apto para el uso diario. El clásico y agradable sabor agridulce lo hace adecuado para aliñar ensaladas o marinar. Aroma persistente, intenso y delicado, agradablemente acético con notas amaderadas con recuerdos de roble. El Vinagre Balsámico de Módena IGP sólo se puede producir en las dos pequeñas provincias de Reggio Emilia y Módena. Ingredientes: Mosto de uva cocido, vinagre de vino. Envejecido en barricas de roble. Almacenar a temperatura ambiente. SIN GLUTEN, VEGANO Disponible en botellas de 250ml, con dosificador integrado.