CAJA TRIPTICO Condimento Balsámico "RISERVA" Alta Calidad CASTELLO-CA'DELVENTO-GIARETO 3X100ml

Nuestro Condimento CASTELLO de la línea “Riserva” es de la más alta calidad y es aromático y lleno de sensaciones. Indicado para recetas crudas, sobre fruta fresca, sobre helado, con queso o sobre carpaccio de pescado fresco. Aconsejamos no someterlo a cocción, nace de la misma pasión con la que elaboramos nuestro Vinagre Balsámico Tradicional D.O.P. de ReggioEmilia, por tanto a partir de mosto de uva procedente exclusivamente de la provincia de ReggioEmilia, acetificado y concentrado por evaporación. Envejecido, según la tradición, en barricas de roble, castaño, cerezo, morera y enebro Nuestro Condimento CàDELVENTO de la línea "Riserva" es de la más alta calidad y se caracteriza por un aroma intenso y equilibrado, rico, persistente y con un regusto ligeramente ácido, que nace de la misma pasión con la que elaboramos nuestro Vinagre Balsámico Tradicional D.O.P. de ReggioEmilia, por tanto a partir de mosto de uva procedente exclusivamente de la provincia de ReggioEmilia, acetificado y concentrado por evaporación. Envejecido, según la tradición, en barricas de roble, castaño, cerezo, morera y enebro. Nuestro Condimento GIARETO de la línea "Riserva" es de la más alta calidad y se caracteriza por un sabor ligero y fresco, libera una sensación de acidez volátil pronunciada; En boca se percibe un sabor ligeramente agresivo. Es el producto más joven y menos refinado de la línea "reserva". Nacen de la misma pasión con la que elaboramos nuestro Vinagre Balsámico Tradicional D.O.P. de ReggioEmilia, por tanto a partir de mosto de uva procedente exclusivamente de la provincia de ReggioEmilia, acetificado y concentrado por evaporación. Las barricas de madera de roble, castaño, cerezo, morera y enebro se envejecen según la tradición. Un fantástico regalo de degustación, para saborear tres usos diferentes.