
¡Un sake seco y refrescante! En nariz es fresco con notas afrutadas, de cereales y un toque dulce. Al airearlo, percibimos especias, flores de limón, un toque cítrico, acompañado de una agradable frescura mentolada. En boca es fluido con un ligero dulzor en el ataque. Tiene una acidez agradable: es un sake sencillo y particularmente seco, aireado y ligero. Al mismo tiempo, tiene profundidad con una salinidad pronunciada en el paladar medio que continúa hasta el final. Aparece el amargor acompañado de un hermoso umami. El final es salivante, fresco, con una salinidad que perdura durante mucho tiempo. TIENEdisfrútelo en una copa de vino, frío, a temperatura ambiente o ligeramente calentado. Ideas de maridaje: Carne a la parrilla con hierbas como el romero, champiñones rellenos con un poco de salsa de soja, tabla de quesos. Grado alcohólico: 15 % Conservar sin abrir: de uno a dos años en bodega Conservar sin abrir: de una a dos semanas en el refrigerador PREMIOS Premio Kan Sake: 2023 - Gran Medalla de Oro 2019 - Gran Medalla de Oro Producto japonés importado directamente de Japón por WeWantSake