A GRANEL - Ajo negro en dientes - Francia

Pruebe el saber hacer francés mientras descubre un condimento único. Se trata del ajo clásico que, tras varias semanas en el horno, adquiere un aspecto, un olor y un sabor inimitables. El resultado es un ajo con textura gomosa, fragancia intensa y única, y sabor a ajo caramelizado, con notas de boletus, regaliz, balsámicos, etc. Originario de Corea y utilizado habitualmente en la cocina asiática, poco a poco se está popularizando en Europa. Recientemente ha ganado popularidad, por un lado gracias a su sabor y, por otro, gracias a sus numerosas propiedades. Beneficios del ajo negro El ajo negro se considera un “nutracéutico”. Es rico en antioxidantes. También puede ayudar a reducir la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Nuestro ajo negro está disponible en botella de cristal de 15 g, o en bolsa de recambio de 250 g. Guárdalo en un lugar seco, fresco y alejado de la luz.