Ajo negro ecológico a granel 500gr - Ajo Negro Ecológico

El ajo negro es ajo fermentado en condiciones de temperatura y humedad controladas; no es una variedad de ajo como el ajo morado y no tiene nada que ver con el ajo ahumado! Es la comida umami por definición. Un sabor único con notas de regaliz, chocolate, balsámicos y muchos otros por descubrir. Todos los beneficios del ajo normal multiplicados, sabores excepcionales para comparar solo con las trufas, sin el mal aliento del ajo; el sueño ! ¡Encuéntrelo aquí en una versión en doble fermentación según un método interno único, por los maestros de la fermentación! Bolsa a granel con cabezas enteras de 500gr.