
Sagavin Syrah se elabora en Antalya con uvas cultivadas en la región de Denizli. En nariz y paladar predominan aromas afrutados negros maduros, especiados y terrosos. No hay riego durante la fase de cultivo. Este vino de primera calidad proviene de un solo viñedo. No se utilizó ningún barril. Embotellado en el 3er trasiego tras 13 meses de maduración. Color burdeos oscuro con reflejos. En nariz aromas de especias frescas como pimienta negra fresca, canela y clavo, frutas del bosque negras maduras. En boca es fácil de beber y tiene un final largo con su acidez viva y estructura de taninos suaves. Es un buen acompañamiento para carnes picantes, kebabs ligeramente picantes y platos rústicos. Se recomiendan entre 15 y 30 minutos de aireación y funcionamiento de la jarra.