La alquimia de la fermentación simultánea de uvas moscatel de nuestro propio viñedo Patrimonio y cebadas cultivadas en el corazón de Conca d'Ora por Ribella, dio origen a Signora. Criado sobre lías, al igual que el famoso vino moscatel de Cap Corse, este híbrido rubio con reflejos muaré y una delicada espuma es fruto de la unión entre el mundo cervecero y el vino. Una bebida noble y generosa que hará las delicias de los aficionados más exigentes. Tabla organoléptica: Estilo: Grape ale moscatel / cerveza Agricultura ecológica certificada: sí Grado: 9,2° / IBU: 14 / Temperatura de degustación: 3 a 7° Color: amarillo dorado Mousse: fino y persistente Nariz: expresivo, maracuyá, miel de flores. Boca: redondo, dulce Maridaje de cerveza: hermosas aves de corral o cerdo asado