ALE DE ÁMBAR DE MIEL SALVAJE 50 kg de miel de maquis AOP por 25 hl de infusión, aromas crudos, sin aditivos artificiales, formación natural de burbujas en la botella, larga vida útil de al menos un mes, en Ribella no comprometemos ni la cantidad ni la calidad. Descubra la alianza de fuerza y sutileza en esta encarnación perfecta del maquis corso desde el punto de vista de Apa Regina*, la mujer... o Reina. *Abeja reina mesa organoléptica Estilo: cerveza ámbar Agricultura ecológica certificada: sí Grado: 6 / IBU: 15 / Temperatura de degustación: 4 a 9° Color: ámbar con reflejos rubí Mousse: cremoso, color crema, burbujas finas, brillo hermoso Nariz: aroma a miel de maquis de verano, notas de turrón Boca: miel, jarabe de arce, pan de jengibre, notas de kumquat, agradable longitud en boca. Maridaje de cerveza: queso de oveja, brocciu, carnes cocidas a fuego lento Premios: Concours Général Agricole de Paris, Guide Hachette des Bières 2020