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Bière blonde bio la mule tombée du ciel
La Vieille Mule

Cerveza rubia organica la mula cayo del cielo

Una rubia especial tipo pale ale orgánica, con una nariz fresca y afrutada, un ataque redondo y luego un cuerpo ligero y flexible que revela aromas muy presentes de saúco y lichi en el paladar. 
Es el 5%. Esta Pale Ale muestra un color amarillo pajizo turbio y transparente cubierto con una fina espuma blanca.  La nariz deliciosamente fragante nos transporta a cítricos y flores (jazmín, saúco) gracias al lúpulo Citra y Cascade.  La entrada en boca es vivaz y chispeante, mientras que el trigo aporta una textura ligeramente cremosa donde percibimos claramente los toques florales y frutales. 
El paso por boca requiere amargor mientras que el final cierra la degustación con sabrosas notas de especias y cilantro. Para disfrutar a una temperatura de 6°C como acompañamiento de mariscos, bacalao en papillote, fondue de puerros y queso fresco de oveja.

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