PORTERA DE TABACO Y PIMIENTA Las brasas en una vaina de seda, y el Infierno, la antesala... Una cerveza oscura que ni el mismo diablo negaría. Una mezcla explosiva por excelencia: pimienta de cayena, jengibre de Sri Lanka y Erba Tabaccu, tabaco corso cultivado, secado y luego fermentado en nuestra tierra. Escurridizo, también sorprenderá por su redondez. Posiblemente onírico y psicodélico. Un sueño en botella de 33cl, pero como en El retrato de Dorian Grey, cuidado con las apariencias. mesa organoléptica Estilo: robusto Agricultura ecológica certificada: sí Grado: 7 / IBU: 30 / Temperatura de degustación: 7 a 15° Color: negro intenso Espuma: marfil, cremosa, burbujas finas y sutiles. Nariz: aroma a café y chocolate amargo, ligeramente ahumado. Sabor: café puertorriqueño, cola, regaliz, notas ahumadas de cigarritos, turba, sutil picante de pimienta de Espelette, equilibrio, potencia y finura. Maridaje de cerveza: ostras, ahumado de costillas, postre de chocolate negro salado, cigarro Premios: Concurso Agrícola General de París