Cerveza corsa RIBELLA - MADONNA - blanca con cidra corsa orgánica

CÍTRICOS BLANCOS DEL EDÉN > ¡La cidra blanca "Madonna", de todos los Santos y de la Virgen, bien merece el nombre que se le ha dado! 
 Madonna, de un blanco inmaculado como la cidra de Córcega (Citrus medica corsicana), este cítrico olvidado apenas logra un resurgimiento que Ribella ha decidido poner en el punto de mira.  La piel de cidra incorporada mediante infusión combinada con el trigo malteado y el cilantro confieren a esta cerveza una finura y delicadeza inigualables. 
 mesa organoléptica Estilo: cerveza de trigo (blanca) Agricultura ecológica certificada: sí Grado: 4.5 / IBU: 10 / Temperatura de degustación: 2 a 5° Color: blanco velado con reflejos amarillos Musgo: blanco inmaculado, fino y persistente. Nariz: limón sutil, cilantro, paja seca. Boca: elegante acidez frutal, cítricos, ralladura de cidra, notas de cereales granulados, fresco, largo en boca Maridaje de cerveza: sardinas ecológicas al limón, tartar de pescado salvaje fresco, fresas silvestres