Esta cerveza blanca con limones y bergamota se elabora en una edición limitada en colaboración con la marca “Côte d’Azur France”. Disfrute del estilo de vida apacible de la Costa Azul, un territorio rico en emociones donde se mezclan autenticidad y creatividad… ¡Déjese sorprender! Con 3 maltas y 2 lúpulos. Ingredientes: Agua, malta de cebada*, malta de trigo*, lúpulo*, levadura, limones*, bergamota*.* de agricultura ecológica ALC. : 5% IBU (Amargura): 34 EBC (Color): 9,9 La Brasserie du Comté está situada en St-Martin Vésubie, en el interior de Niza, desde 2012. Todas nuestras cervezas ecológicas están elaboradas artesanalmente con agua de manantial de las montañas de Mercantour (Alpes del Sur). En la botella se forma de forma natural un depósito de levadura rica en vitaminas y garantía de calidad. Degustación Emmanuel Gillard - Cervecero - Projet Amertume (http://projet.amertume.free.fr): Estilo: Weissbier - Cerveza Especial Cerveza de Frutas - Estacional - Verano Francia Calificación: 83% Catado el 23/07/2020 33cl, tapado, cuello largo Color: Rubio bastante claro, aspecto lechoso. Espuma: Blanquecina, burbujas medianas, abundante, bastante estable. Olor: Limón, ralladura de cítricos, trigo malteado, levadura fresca. Depósito: Sí Brillo: Nublado Efervescencia: bastante fuerte Grosor: Medio Longitud: bastante larga Boca: Cerveza de trigo ligeramente ácida, con un fondo a levadura. Carbonatación fuerte que brilla en el paladar. El limón, la bergamota y el trigo refuerzan la acidez cítrica. La ralladura de cítricos aporta frescura en retronasal DegustaciónTemperatura de degustación: 5°C / 6°C