Queso fresco - Fior di latte provola en bola de 455g - leche de vaca

Elaborado por nuestro caseificio Il Parco, con leche de vaca de la región de Puglia. Suave y fundente, ahumado en un baño aromático, ¡este Fior di latte en bolas secas irá de maravilla con todas tus pizzas! Este tipo de mozzarella tiene una textura delicada y especialmente cremosa. Destacará gracias a su distintivo sabor ahumado. Una vez en el horno su textura es fundente y fibrosa. Gracias a su forma de bola podrás cortarlo a tu gusto. ¡Todo lo que tienes que hacer es agregarlo a tus preparaciones! Cualquiera que sea el tamaño de corte, resistirá fácilmente la cocción en el horno, sin quemarse. Ideal para pizzas, también es apto para pastas, gratinados y otros platos italianos. Este Fior di latte en bolas ahumadas en seco se ofrece en piezas de 0,455 kg. - Vida útil de 25 días al recibirlo en nuestro almacén (todos los lunes). Sus pedidos deben llegarnos el miércoles antes de las 12:00 horas para ser entregados a partir del miércoles siguiente (antes si el producto está disponible en nuestro almacén de Lyon) con STEF o CHRONOFRESH a una temperatura controlada a 4°.