Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.

Nuestra Mozzarella di Bufala se elabora a mano en un Caseificio (lechería alemana) de gestión familiar en Campania. Se caracteriza por un sabor particularmente intenso. Esto es el resultado de la materia prima: una leche de búfala de alta calidad, producida al cien por cien y de forma sostenible. La consistencia es agradablemente cremosa y lechosa. Estas propiedades le dieron a nuestra mozzarella el título de "Mejor mozzarella de búfalo en Alemania" (Süddeutsche Zeitung). 1x250g