
Suave y fundente, este Fior di latte Taglio Fiammifero (palitos de cerilla) cortado en juliana combinará maravillosamente con todas tus pizzas. Este tipo de mozzarella tiene una textura delicada y especialmente cremosa. Destacará gracias a su sabor distintivo. Una vez en el horno su textura es fundente y fibrosa. Este Fior di latte se corta en tiras de tamaño mediano (entre el tamaño de un napolitano y el de una cerilla) en puro respeto a la tradición napolitana. ¡Todo lo que tienes que hacer es agregarlo a tus preparaciones! Ideal para pizzas, también es apto para pastas, gratinados y otros platos italianos. Resistirá fácilmente la cocción en el horno, sin quemarse. •Embalaje: Se vende en envases de 3 kg. • Precio/kg: 8,30 € sin IVA. • País de origen: Italia. • DLC: 21 días desde su recepción en nuestro almacén (todos los lunes). *Sus pedidos deberán llegarnos el martes antes de las 12:00 horas para ser entregados a partir del martes siguiente en transporte refrigerado a 4°.