
Elaborado por nuestro caseificio Il Parco en San Giovanni Rotondo en Gargano, con leche de búfala procedente de su cría in situ. Il Parco es el único caseificio de la región de Apulia que posee la DOP Campana para su mozzarella de búfala: ¡la máxima garantía de calidad para este producto! La mozzarella di búfala es un queso en tiras elaborado con leche fresca de búfala cuajada y trabajado a mano. Tiene una consistencia elástica y un magnífico color porcelánico. •Embalaje: 1 bolsa de 3kg por paquete. • Formatos: 60 x 50 g - 24 x 125 g - 12 x 250 g - 150 x 20 g - 30 x 100 g - 3 kg • Precio/kg: 15,50 € (IVA no incluido). • País de origen: Italia. • DLC: 17 días desde su recepción en nuestro almacén (todos los lunes). •Nota: Una vez abierto, conservar en el refrigerador y consumir en 3 días. *Sus pedidos deberán llegarnos el martes antes de las 12:00 horas para ser entregados a partir del martes siguiente en transporte refrigerado a 4°.