
Suave y fundente, ahumada en un baño aromático, ¡esta bola de Fior di latte Provola irá de maravilla con todas tus pizzas! Este tipo de mozzarella tiene una textura delicada y especialmente cremosa. Destacará gracias a su distintivo sabor ahumado. Una vez en el horno su textura es fundente y fibrosa. Gracias a su forma de bola podrás cortarlo a tu gusto. ¡Todo lo que tienes que hacer es agregarlo a tus preparaciones! Cualquiera que sea el tamaño de corte, resistirá fácilmente la cocción en el horno, sin quemarse. Ideal para pizzas, también es apto para pastas, gratinados y otros platos italianos. Este Fior di latte Provola en bola ahumada se le ofrece en una bola de aproximadamente 500 g en sobre individual con un embalaje de 6 sobres por envase de 3 kg. Caducidad de 20 días tras su recepción en nuestro almacén (todos los lunes).