
Suave y fundente, ahumada en un baño aromático, ¡esta bola de Fior di latte Provola irá de maravilla con todas tus pizzas! Este tipo de mozzarella tiene una textura delicada y especialmente cremosa. Destacará gracias a su distintivo sabor ahumado. Una vez en el horno su textura es fundente y fibrosa. Gracias a su forma de bola podrás cortarla a tu gusto. ¡Todo lo que tienes que hacer es agregarlo a tus preparaciones! Cualquiera que sea el tamaño de corte, resistirá fácilmente la cocción en el horno, sin quemarse. Ideal para pizzas, también es apto para pastas, gratinados y otros platos italianos. Embalaje: 1 contenedor de 3kg. Formatos: 6 bolas en bolsas individuales de 500g – 6 bolas de 500g en suero. Precio/kg: 13,78 € sin IVA. País de origen: Italia. DLC: 20 días desde su recepción en nuestro almacén (todos los lunes).