
Elaborado por nuestro caseificio Il Parco en San Giovanni Rotondo en Gargano, con leche de vaca de la región de Puglia. ¡Suave y fundente, este Fior di latte en juliana irá de maravilla con todas tus pizzas! Este tipo de mozzarella tiene una textura delicada y especialmente cremosa. Destacará gracias a su sabor distintivo. Una vez en el horno su textura es fundente y fibrosa. Este Fior di latte se corta en tiras de taglio napoli. ¡Todo lo que tienes que hacer es agregarlo a tus preparaciones! Ideal para pizzas, también es apto para pastas, gratinados y otros platos italianos. Soportará fácilmente la cocción en el horno, sin quemarse. Este Fior di latte en juliana se le ofrece en paquetes de 1 tarrina de 3 kg. - Vida útil de 20 días al recibirlo en nuestro almacén (todos los miércoles). Sus pedidos deben llegarnos el jueves antes de las 12:00 horas para ser entregados a partir del miércoles siguiente (antes si el producto está disponible en nuestro almacén de Lyon) con STEF o CHRONOFRESH a temperatura controlada a 4°.