Provola artesanal de Calabria 1kg

En toda la región de Calabria, este requesón se elabora con leche de vaca mestiza.                                        La maduración puede realizarse en dos días o extenderse hasta dos meses.                                        Tiene forma de cono truncado y textura semidura, con una aromaticidad baja o media-baja.    No enviamos este producto en el período comprendido entre el 1 de julio y el 31 de agosto. Peso: aproximadamente 1 kg Caducidad: 60 días desde la producción. Ingredientes: Cuajada (leche de vaca, cuajo, fermentos lácticos), sal Producto sujeto a pérdida de peso.    Peso orientativo: 900 / 1000 Gr con variación del 15% Producto enviado envasado al vacío en una bolsa que conserva la frescura. Para estos tiempos recomendamos la entrega en