El pimentón dulce se produce a partir de pimientos rojos maduros que se han secado y molido hasta obtener un polvo fino. El pimentón se produce principalmente en España. Los pimientos se suelen secar al sol o en hornos especiales y luego se muelen para obtener el pimentón en polvo. Sweet Paprika se caracteriza por un sabor dulce y afrutado, con un ligero toque ahumado. Es menos picante que Strong Paprika y tiene un color rojo más brillante. También es ligeramente dulce, lo que lo hace perfecto para platos que requieren un poco de dulzura. El pimentón dulce se usa en muchas recetas, especialmente en aquellas de inspiración española o húngara. Es excelente para añadir color y sabor a una variedad de platos, como guisos, sopas, salsas, platos de carne, verduras a la parrilla, huevos y platos de patata. El pimentón dulce también se puede utilizar como guarnición para ensaladas, aguacates y platos de queso. Etiqueta ecológica de Ecocert FR-BIO-01