Pimentón dulce (en polvo)

El pimentón dulce se elabora a partir de un pimiento dulce español seco y en polvo. Aporta a tus preparaciones un sabor dulce, ligeramente amargo pero no muy picante. El aroma afrutado del pimentón y su color rojo brillante son apreciados en salsa de tomate, mayonesa, sopas o guisos. Es un colorante natural muy interesante. El pimentón es naturalmente dulce, evite cocinarlo durante demasiado tiempo ya que puede desarrollar un poco de amargor... Origen: España