Paprika doux (poudre) BIO

Pimiento dulce ecológico, España Antes de ser una especia, el pimentón es ante todo una variedad de pimiento. Paprika, Pimienta dulce, Pimentón o Pimiento, son algunos de los nombres que recibe esta fruta. En Francia, el término paprika se refiere más deliberadamente a la especia, en forma de un fino polvo de color rojo intenso. El término nos viene de los húngaros que supieron hacer famosa la especia en todo el mundo, pero son los españoles quienes más la consumen para sus platos. Ofrecemos Pimentón Dulce de dos productores españoles en nuestra tienda. Estas dos hermanas son la 3ª generación familiar que produce un auténtico pimentón según los métodos tradicionales propios de la Denominación de Origen Pimentón de la Vera. También ofrecemos su pimentón ahumado de encina. Etiqueta ecológica de Ecocert FR-BIO-01