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Cayenne Pepper
Mill & Mortar

Pimienta de cayena

Pimienta de cayena española clásica, orgánica. La pimienta de Cayena es uno de los chiles más antiguos y conocidos de nuestra latitud. La pimienta de cayena es fuerte (entre 30.000 y 50.000 en la escala Scoville) y, por lo tanto, incluso el polvo finamente molido debe usarse en pequeñas cantidades. Nuestra pimienta de cayena se cultiva de forma ecológica en España, donde recibe el nombre de Pimenton Picante.

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