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Poivre noir de Banasura fumé
Les épices curieuses

Pimienta negra Banasura ahumada

La pimienta Banasura ahumada es una variedad de pimienta originaria de la India. Este pimiento raro y único se cultiva en las montañas de la sierra de Banasura, de donde recibe su nombre. Lo que hace especial a este pimiento es que se somete a un proceso de ahumado tradicional que le confiere un sabor y aroma distintivo. Existen diferentes usos para el Ají Banasura Ahumado: Condimentar carnes El Ají Banasura Ahumado agrega un sabor único a las carnes asadas, asadas o salteadas. Su combinación de picante y notas ahumadas combina perfectamente con el sabor de la carne, especialmente las rojas, el pollo y el cerdo. Pescados y Mariscos Este pimiento también queda delicioso con pescados y mariscos. Su sabor ahumado complementa maravillosamente platos de pescado a la parrilla, camarones salteados y platos de marisco. Platos vegetarianos La pimienta banasura ahumada se puede utilizar para realzar el sabor de platos vegetarianos, como verduras asadas, salsas para pasta, ensaladas o platos de tofu. Su aroma ahumado aporta un toque de sofisticación a estas preparaciones. Salsas y adobos Puede incorporar pimienta banasura ahumada en sus salsas y adobos para agregar una profundidad extra de sabor. Ya sea en salsa para carnes o adobo de verduras, este pimiento elevará tus preparaciones culinarias a un nivel superior. Utilízalo como toque final. También puedes espolvorear un poco de Pimienta Banasura ahumada en tus platos justo antes de servirlos. Su apariencia y aroma añadirán un toque decorativo a tus platos mientras deleitan tu paladar. Recuerde que el Pimienta Banasura ahumada es apreciado por su sutileza y rareza. Por eso es mejor usarlo con moderación al principio y luego ajustar la cantidad según tus preferencias de sabor.

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