VINO NARANJA “LES VINS PIROUETTES” - FRANCK’S STANDARD

Variedad de uva: Gewurztraminer Macerado durante 6 días y luego prensado lento durante 14 horas.   La crianza se realiza en tinas de acero inoxidable durante 14 meses.   La maceración de esta variedad de uva, procedente de una ladera clasificada como Grand Cru, confiere al vino un carácter picante y complejo.   Especias dulces, tanino presente.   ¡El resultado es un delicioso OVNI! Añada: 2019 VINOS DE PIRUETA 🍇 Alsacia Cuando "juntos" tiene sentido.   Les Vins Pirouettes es un colectivo de viticultores que hacen brillar a Alsacia desde hace algunos años gracias a un enfoque comprometido: apoyar a los viticultores que trabajan de forma orgánica/biodinámica hasta el final en la visión de las “Piruetas”: sin química, sin "insumos".   Un equipo de enólogos a su lado, cada uno de ellos expresa lo mejor de su terruño y su identidad con escucha y respeto, elaborando siempre vino en la finca.