LEPLAN SL ORANGE, Vino de Francia, 75cl

Vino de Naranja/Vino blanco de maceración Añada: 2023 Variedades de uva: Marsanne/Roussanne Terroir: Suelos pedregosos arcillo-calcáreos Técnica: En tanque de acero inoxidable durante 6 meses Vinificación: Elaborado a partir de las variedades de uva Roussanne y Marsanne, la vendimia se clasifica y se despalilla y luego se vinifica en tinas de acero inoxidable. Maceración pelicular durante un mes con remontados, delestage y bazuqueos. Nota de cata: Naranja Súper Claro, vino natural y sin filtrar, se puede formar depósito en botella Este vino tiene un bonito color ámbar, brillante y limpio. En nariz se expresan intensamente los aromas de limón confitado y de dulce de membrillo, mezclados con algunas notas especiadas, azafrán. En boca presenta un hermoso equilibrio, fresco y carnoso, con un final ligeramente amargo y tánico, dando un vino salino de gran longitud. Maridaje gourmet: Disfrútalo con tus aperitivos, con patés, jamón crudo, mortadela. Luego sobre mantas o carnes blancas. Para terminar, quesos prensados, como el Comté o el Beaufort. Alcohol: 11,5% Potencial de envejecimiento: 2-3 años Presentación: botella de 75 cl, tapón de rosca.