VINO ESPUMOSO “LES VINS PIROUETTES” - PET NAT DE FRANCK

Variedades de uva: Gewurztraminer, Muscat Este Petnat se elabora mediante prensado directo en 2021, al que se le añadió zumo de uva fresco el año siguiente para conseguir de forma natural el “prise de mousse” Elaborado a partir de variedades de uva de intenso aroma, aún conserva un poco de azúcar residual para obtener una burbuja deliciosa, fresca y apetitosa. Añada: 2022 VINOS DE PIRUETA 🍇 Alsacia Cuando "juntos" tiene sentido.   Les Vins Pirouettes es un colectivo de viticultores que hacen brillar a Alsacia desde hace algunos años gracias a un enfoque comprometido: apoyar a los viticultores que trabajan de forma orgánica/biodinámica hasta el final en la visión de las “Piruetas”: sin química, sin "insumos".   Un equipo de enólogos a su lado, cada uno de ellos expresa lo mejor de su terruño y su identidad con escucha y respeto, elaborando siempre vino en la finca.