VINO TINTO “LES VINS PIROUETTES” - PINOT NOIR RAPHAEL

Variedad de uva: 100% Pinot Noir ¿Y si el Pinot Noir de Borgoña se volviera alsaciano? Un vino con una crianza de 10 meses sobre lías finas. miPuro, esbelto, este vino es aireado, con una veta muy bonita.   ¡Suficiente para dar aire fresco a nuestras ideas! Añada: 2020 VINOS DE PIRUETA 🍇 Alsacia Cuando "juntos" tiene sentido.   Les Vins Pirouettes es un colectivo de viticultores que hacen brillar a Alsacia desde hace algunos años gracias a un enfoque comprometido: apoyar a los viticultores que trabajan de forma orgánica/biodinámica hasta el final en la visión de las “Piruetas”: sin química, sin "insumos".   Un equipo de enólogos a su lado, cada uno de ellos expresa lo mejor de su terruño y su identidad con escucha y respeto, elaborando siempre vino en la finca.