Nuestros artesanos del sur de Andalucía trabajan con compromiso y pasión una de las únicas salinas 100% artesanales de Europa recolectando se manera sostenible y artesanal Sal Marina Virgen, Flor de Sal y Escamas de Sal, garantizando un sabor único y característico, propio de las aguas del Atlántico. La Flor de Sal Ecológica es un tesoro mineral cosechado de manera tradicional directamente desde la capa superficial de los cristalizadores, garantizando su pureza y calidad. Es una fuente natural de nutrientes esenciales, proporcionando una gama completa de minerales y oligoelementos beneficiosos para la salud. Menos salada y más sabrosa, esta variedad de flor de sal ofrece una experiencia gastronómica equilibrada. Ideal para condimentar ensaladas frescas y decorar carnes y pescados una vez listos para potenciar el sabor del producto. Uso Recomendados: 1. Ensaladas Frescas: Espolvorea la «Flor de Sal» sobre ensaladas frescas para realzar la frescura de los ingredientes con un toque mineral sutil. 2. Carnes a la Parrilla: Antes de servir, agrega una pizca de flor de sal a tus carnes asadas para potenciar los sabores y dar un toque crujiente. 3. Pescados y Mariscos: Utiliza la flor de sal como toque final en pescados y mariscos para resaltar su sabor natural y añadir una textura delicada. 4. Chocolate y Postres: Experimenta con la «Flor de Sal» en postres, especialmente en chocolates, para equilibrar la dulzura con un toque salado exquisito. Destacamos algunas características que hacen única a nuestra flor de sal: 1. Riqueza en Minerales y Oligoelementos: Esta joya culinaria es una fuente natural de nutrientes esenciales, proporcionando una gama completa de minerales y oligoelementos beneficiosos para la salud. 2. Textura Suave y Blancura Incomparable: La «Flor de Sal» se distingue por su suavidad y su blanco puro, añadiendo elegancia y refinamiento a cada plato. 3. Baja Cantidad en Cloruro Sódico: Menos salada y más sabrosa, esta variedad de flor de sal ofrece una experiencia gastronómica equilibrada. 4. Se Disuelve Fácilmente sobre los Alimentos: La textura fina de la flor de sal permite una rápida disolución, realzando los sabores de tus comidas de manera sutil y armoniosa. 5. Sin Aditivos añadidos: Comprometidos con la pureza, nuestra flor de sal es completamente natural, sin añadidos indeseados. Peso neto: 100g. Ingredientes: Flor de Sal Ecológica. Envase: Reutilizable y 100% reciclable. Origen: Isla Cristina, Huelva. Región: Costa de Huelva. Entorno: Paraje Natural Marismas de Isla Cristina. Conservación: Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco para preservar sus propiedades naturales.