Flor de Sal Delta de l'Ebre - 750g

Esta delicada sal se cosecha a mano todos los días siguiendo métodos tradicionales en el Parque Natural del Delta del Ebro (Reserva Biosfera). Ideal para sazonar todo tipo de alimentos. Esta sal se recoge a mano de la superficie de los estanques de sal, obteniendo los cristales de sal formados en la capa superior. Sal marina de delicado sabor, textura ligera y húmeda, y con alto contenido en minerales es utilizada por los chefs y expertos en gastronomía al final de la preparación del alimento e incluso en la propia mesa.