Rillettes Ardéchoise

Elaboramos esta receta con nuestras rillettes tradicionales a las que añadimos un 24% de castañas tostadas en manteca de cerdo. Esta fruta emblemática de Ardèche se añade al final de la cocción para conservar una suavidad única e incomparable. Sin conservantes Sin colorantes Sin aditivos Sin aromas artificiales Sin gluten Elaborado artesanalmente en pequeñas cantidades en Vinezac (sur de Ardèche). Carnes de granjas de Auvernia-Ródano-Alpes.