Vinagre de yuzu OMED
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Uvas: Moscatel Acidez: 6º Origen de las uvas: Lérida, España Elaboración: método Schützenbach Notas de Cata: Elaborado a partir de uvas Moscatel mediterráneas tradicionales, este vinagre evoca los atributos de la propia uva. Notarás notas florales y matices de miel, melocotón y otras frutas con hueso. Recomendaciones: Utilice este vinagre para realzar ensaladas o estofados de carnes blancas. También es extraordinario en coctelería.