Un aceite de oliva virgen extra ahumado con hueso de aceituna, ideal en tus preparaciones de carne pero también para sazonar pizzas y quesos. EN DETALLE OMED produce aceites de oliva de alta calidad en la región de Granada, Andalucía (España). Este aceite se obtiene con aceite de oliva virgen extra 100% Arbequina que OMED ahuma con hueso de aceituna. Una forma única de aprovechar la aceituna en su totalidad. El resultado es un aceite suave, sin amargor, con un equilibrado y cautivador sabor ahumado que recuerda a la scamorza, la charcutería ahumada o la cocción al carbón. EN LA COCINA Este aceite aportará instantáneamente un sabor ahumado a todas tus preparaciones. Nos gusta mucho sobre quesos, carnes a la brasa, verduras al horno o pizzas.