Vinagre & Higo - 200mL

Atrévete a condimentar y condimentar tus platos con vinagre de higo aromático. La dulzura del higo, su dulce sabor y su sutileza despertarán delicadamente tu creatividad culinaria. Será adecuado para desglasar carnes blancas, foie gras o mezclado en los jugos de cocción de higos asados. Este vinagre también es perfecto para condimentar ensaladas con carácter (mezclum, rúcula, canónigos) acompañadas de magret de pato, cuartos de higos frescos, virutas de parmesano y un chorrito de aceite de oliva.