Barril de Roble - 2018

VINIFICACIÓN Las uvas se vendimian en su punto óptimo de maduración. Tras el encubado se inician las fermentaciones. La fase de maceración dura unas tres semanas. Luego se canta el vino. Esta fase de crianza en barrica (nueva, un vino y dos vinos) tiene una duración de 12 a 14 meses. SABOREO Este vino procede de una selección de nuestras mejores parcelas. En nariz, frutos rojos y especias componen un bouquet aromático complejo. En boca es fresco y potente con un final agradable. COMIDA Y VINO Servir a temperatura ambiente 16-18°C. Este vino acompañará idealmente tus platos de carnes rojas y quesos. PREMIOS Guía favorita Hachette 2021 Guía 2 Estrellas Hachette 2021 Medalla de Oro en el Concurso Grands Vins de France en Mâcon 2021 Medalla de Oro en el Concurso de Vinos Terre de Vins 2021 Medalla de Bronce 2021 Decanter World Wine Awards: 88/100 Entusiasta del vino: 90/100