J.Mr.F

Antiguo 2020 Variedades de uva Cabernet Sauvignon - Pinot Noir Clima de terruño Suelos arcillo-calcáreos. Inviernos y primaveras suaves, veranos y otoños calurosos, bajo influencia mediterránea. Elaboración de vino Tradicional, en tanques de concreto, control de temperatura entre 26° y 30°C.  Cría 6 meses en barrica Saboreo Color oscuro, vino potente, notas especiadas y de cacao de gran intensidad aromática. Jean-Marc Floutier lo recomienda con caza, confitados, magrets de pato y quesos. grado alcohólico 13,5% volumen Temperatura de funcionamiento 18°/20°C Guardia Bebe ahora, se conservará de 3 a 7 años.