Tradicional - 2017

VINIFICACIÓN Las uvas se vendimian cuando alcanzan la madurez aromática. La fermentación dura de 10 a 15 días a temperatura moderada. Estas condiciones de fermentación le dan a este vino su carácter afrutado y su estructura flexible. SABOREO Nuestra cuvée “tradicional” ha sido vinificada y madurada para brindarle frutosidad y redondez. En nariz se revelan aromas de grosella negra y mora, realzados por notas especiadas. En boca, nuestra cuvée Tradition revela taninos suaves y un final redondo. PREMIOS Medalla de Oro Gilbert & Gaillard 2020 COMIDA Y VINO Dependiendo de la temporada y el estado de ánimo, este vino se puede servir relativamente fresco, alrededor de los 12°C. Combinará a la perfección con tus platos de charcutería y tus carnes a la brasa.