CARABUÑAS
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Detrás de Carabuñas estamos Eva y Nelson, “Os do sabugueiro” (Los del saúco). Nuestro proyecto nace en 2012, cuando empezamos a experimentar y elaborar recetas con las flores y las bayas del saúco. Era un árbol que conocíamos porque está muy presente en Galicia, pero al mismo tiempo era una especie totalmente desconocida en el mundo de la cocina y el sector alimentario. Decidimos innovar y el saúco se convirtió en el protagonista indiscutible de nuestra marca y de parte de nuestra historia
MERMELADA BIO DE SAÚCO CON NARANJA-Organic Elderberry Jam With Orange
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MERMELADA BIO DE SAÚCO CON MANZANA- Organic Elderberry Jam With Apple
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Mermelada bio de flores de saúco y fresa-organic elderflower and strawberry jam
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