RESERVA - Salami de cabeza
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Creado a partir de la combinación de solomillo de cerdo y panceta enrollados juntos, presentamos este nuevo y fantástico embutido. La parte más noble y magra del cerdo, el solomillo, se enriquece con la grasa y sabrosa panceta, en una mezcla armoniosa que se deshace en la boca. Sírvelo en tu aperitivo con un poco de pan o picatostes, queso añejo y una copa de vino tinto, quizá dos, tres... ;)