CHOCOVIC - TOBADO (cobertura de cacao negro 64,5% manteca 36,5%)

El chocolate negro Tobado Chocovic es un chocolate negro de cobertura compuesto por un 64,5% de cacao. Es particularmente adecuado para su uso en revestimiento, moldeado y para la producción de piezas artísticas. Muy prácticas, las pistolas permiten una dosificación precisa y una fusión más rápida. Tiene un sabor suave a cacao y un excelente equilibrio dulce-amargo.