Demeter Mezcla de Harina para Pan de Amapola 5KG

Una preparación preliminar para elaborar un delicioso pan Demeter. Esta alquimia resulta ser una sabrosa mezcla de trigo antiguo, harina de amapola y semillas de amapola. "Nuestras harinas están recién molidas en un molino Astiré. Un molino que permite obtener harina de la mejor calidad, de la forma más eficiente posible. Con una tasa de extracción mínima del 80% en una sola pasada, la harina no se calienta ni se oxida. Obtenemos así de forma eficaz una harina de excepcional finura nutricional, fiel reflejo de nuestro trigo o cereales. Datos nutricionales: Energía 2778 kj/ 665 kcal Grasas 37,7 g de las cuales saturadas 5,3 g carbohidratos 66 g de las cuales azúcares 2,2 g proteínas 13 g fibra dietética 5,1 g trazas de sal g