Demeter Harina Integral De Escanda 1KG

Deslumbrantemente rica en fibra, esta harina de escanda favorece el tránsito intestinal y ofrece una sensación duradera de saciedad. 100% natural, se muele delicadamente en nuestro taller en Francia, utilizando un molino Astréä, y goza de la certificación Demeter (agricultura biodinámica). Además, casa perfectamente con una dieta vegana. Nuestras harinas francesas están recién molidas en un molino Astrié, molino que permite obtener harina de la mejor calidad, de la forma más eficiente posible. Con una tasa de extracción mínima del 80% en una sola pasada, la harina no se calienta ni se oxida. Obtenemos así de forma eficaz una harina de excepcional finura nutricional, fiel reflejo de nuestro trigo o cereales. Datos nutricionales: Energía 1490 kj / 352 kcal Grasas 3 g de las cuales saturadas 0.5 g de carbohidratos 65 g incluyendo azúcares 1.3 g de proteína 11.4 g de fibra dietética 9.3 g de sal 0.13g