Demeter Mezcla de Harina para Pan de Sésamo 1KG

Una preparación previa para elaborar un exquisito pan Demeter. Esta alquimia se revela como una deliciosa combinación de trigo antiguo, harina y semillas de sésamo, tejiendo sabores divinos en cada bocado. Nuestras harinas francesas están recién molidas en un molino Astrié, molino que permite obtener harina de la mejor calidad, de la forma más eficiente posible. Con una tasa de extracción mínima del 80% en una sola pasada, la harina no se calienta ni se oxida. Obtenemos así de forma eficaz una harina de excepcional finura nutricional, fiel reflejo de nuestro trigo o cereales. Datos nutricionales: Energía 2778 kj/ 665 kcal Grasas 37,7 g de las cuales saturadas 5,77 g carbohidratos 66,3 g de las cuales azúcares 2,2 g proteínas 13 g fibra dietética 5,1 g sal 0 g