Junmai Kagura Muroka Genshu Sake es un sake dulce con bajo contenido de alcohol (13%) con aromas frescos y afrutados, donde dominan la sandía, el melocotón y la crujiente manzana verde, realzados con sutiles notas de hinojo y anís. Un delicado toque de pimienta negra añade complejidad a esta experiencia sensorial. En boca, un dulzor dulce se combina con una sutil fragancia, ofreciendo una sensación refrescante y jugosa, con sabores a melocotón, melón y fresa, realzados por un ligero toque de arroz. El delicado final deja una huella de melocotón y melón, ofreciendo una experiencia de sabor como una cesta de deliciosas frutas. No está clarificado, no diluido y pasteurizado una vez directamente en la botella para obtener el máximo aroma y frescura. Kagura es producido por la prestigiosa Maison Matsui, ubicada en el corazón de Kioto y rica en tres siglos de historia. Maison Matsui es el proveedor oficial de varios templos y santuarios prestigiosos en la antigua capital imperial japonesa, como Ginkaku-ji (“pabellón de plata”), Kinkaku-ji (“pabellón dorado”), Kifune-jinja, etc. TIENE disfrútelo en una copa de vino, frío o helado. Ideas de maridaje: como aperitivo, con entrantes de verano como una ensalada de tomate y melocotón con balsámico y albahaca, quesos azules, postres frescos y afrutados no demasiado dulces como una tarta de albaricoque y almendras. Contenido de alcohol: 13% Conservación cerrada: de uno a dos años en bodega. Almacenamiento abierto: de una a dos semanas en el frigorífico. Producto japonés importado directamente de Japón por WeWantSaké.