GORIKI 50 Sake japonés Junmai Ginjo

El sake Junmai Ginjo “Goriki 50” es un sake refinado y estructurado que ofrece una experiencia de sabor compleja. Tiene aromas frescos y frutales de piña y lichi, además de notas de manzana verde, anís y arroz cocido. En boca es claro y limpio con un dulzor inicial, seguido de sabores de manzana verde, piña y arroz, realzados con regaliz, anís y pimienta blanca. En el paladar medio emerge un agradable umami que conduce a un final largo y sutilmente parecido a un hongo. Se puede disfrutar frío, frío o a temperatura ambiente, revelando cada modo sus diferentes matices. TIENEdisfrútelo en copa de vino, frío, refrigerado o a temperatura ambiente. Ideas de maridaje: Filet mignon de ternera con setas y salsifí, sashimi de atún blanco con jengibre, vieiras snackadas con azafrán, tarta de manzana y almendras. Contenido de alcohol: 16% Conservación cerrada: de uno a dos años en bodega. Almacenamiento abierto: de una a dos semanas en el frigorífico. Producto japonés importado directamente de Japón por WeWantSaké.