DAIGOREI HATTAN Sake japonés Junmai

¡Un sake seco con cuerpo, lleno de umami! Ligeramente aceitoso, se vuelve muy lacio, directo. También tiene un toque de acidez con notas de cítricos y manzana confitada. El final es bonito, persistente. Todo está en la potencia medida. Tenemos notas de almendras amargas pero también de setas al final de la cata. Grado alcohólico: 15% Para disfrutar en copa de vino, a temperatura ambiente o caliente. Maridaje: Tabla de quesos, pollo de corral cocinado en su jugo con patatas y hierbas, sashimi de atún rojo, cebollas rellenas Conservación cerrada: uno a dos años en bodega Vida útil abierto: de dos a tres semanas en el refrigerador Producto japonés importado directamente de Japón por WeWantSaké