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Chateau La Carelle 2023 - Cabernet Franc sin azufre añadido
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Notas de sabor Esta explotación situada sobre antiguas canteras ofrece un vino rico, elegante y distinguido. Su color bermellón y su potente bouquet con una nota de violeta lo convierten en un vino picante y con un excelente potencial de envejecimiento, especialmente apreciado por los conocedores. Nuestra opinión culinaria Gracias a la diversidad y complejidad de sus aromas, acompaña muy agradablemente carnes rojas marinadas oa la parrilla, pescados fuertes (lamprea a la bordelesa, sábalo) y quesos. Puede que te sorprenda como acompañamiento de la cocina asiática.