Filetes de berenjenas, 280g

Tiernas berenjenas cortadas en filetes y condimentadas con ajo, orégano y guindilla bañadas en aceite de oliva, los filetes de berenjena se encuentran entre las conservas típicas del sur más conocidas. Nuestra elaboración es sencilla y auténtica, respetando la tradición. Colores y sabores sureños en un frasco, imprescindible en la despensa de todo gourmet. Usos en la cocina Fáciles de utilizar, son excelentes en la preparación de numerosos platos: en aperitivos, sobre bruschetta tostadas, como acompañamiento de embutidos mixtos y de quesos frescos y curados. Ideal para rellenar sándwiches a base de carne, tortillas rellenas y focaccias o para acompañar platos principales a base de pescado. Ingredientes: Filetes de berenjena (57,5%), aceite de oliva, guindilla, ajo, orégano, sal, vinagre de vino. Acidulante: Ácido cítrico. Alérgenos: Dióxido de azufre y sulfitos. Métodos de almacenamiento: - Mantener alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. - Una vez abierto, cubrir el producto con aceite y conservar en el frigorífico. - Producto pasteurizado Cada tarro de cristal pesa 280 gramos.